Il sale è un ingrediente ottimo, ma spesso si usa solo per cucinare, io però vi consiglio di usarlo anche per pulire la casa
Ecco come fare.
Come Utilizzare Sale in Casa
Il sale grosso può essere utilizzato per togliere umidità in casa. Basta posizionare dei contenitori con del sale grosso nella propria abitazione. Ovviamente questo sistema è utile solo in caso di ambienti non troppo grandi e di un livello di umidità non eccessivo. In caso contrario è necessario utilizzare dei deumidificatori.
Il sale fino diluito con dell’aceto bianco si può usare benissimo per lucidare e pulire degli oggetti in rame ed ottone. Si tratta di una soluzione molto efficace su questo tipo di materiale, che con il tempo tende a rovinarsi.
Il sale fino diluito con del succo di limone va benissimo per pulire sia l’ottone che altri oggetti in vari materiali di metallo. Permette di fare tornare la superficie lucida senza rovinarla.
Il sale fino mischiato all’olio di trementina invece è un ottimo composto per pulire i sanitari del bagno che con il tempo tendono ad ingiallire.
Come abbiamo visto, il sale ha molti utilizzi, non solo in cucina, e quindi è un ingrediente che risulta essere molto utile in diverse occasioni.
Come Conservare il Sale
Il sale è un ingrediente base nelle cucine di tutto il mondo e, grazie alle sue proprietà igroscopiche (ossia la capacità di assorbire l’umidità dall’aria), può durare a lungo senza deteriorarsi. Tuttavia, queste stesse proprietà possono portare il sale a formare grumi se conservato in condizioni umide. Ecco come conservare il sale correttamente:
Contenitore ermetico: Conserva il sale in un barattolo con coperchio ermetico o in una saliera con chiusura. Questo aiuterà a prevenirne l’esposizione all’umidità.
Luogo asciutto: Conserva il sale in un luogo fresco e asciutto. Evita di mettere il sale vicino alla stufa, al forno o a fonti di calore, dove l’umidità può essere più elevata.
Riso: Una vecchia tecnica per prevenire la formazione di grumi nel sale consiste nell’aggiungere pochi grani di riso nel contenitore. Il riso assorbe l’umidità, impedendo al sale di agglomerarsi.
Utilizzare bustine assorbiumidità: Se vivi in un’area particolarmente umida, puoi considerare l’idea di inserire una piccola bustina assorbiumidità nel contenitore del sale. Queste bustine sono comunemente trovate nelle confezioni di alcuni prodotti alimentari o scarpe e aiutano a mantenere l’ambiente asciutto.
Evitare contatti diretti con l’acqua: Se stai prendendo sale con un cucchiaino o una mano, assicurati che siano asciutti. Anche una piccola quantità d’acqua può causare agglomerazione.
Varietà di sale: Alcuni tipi di sale, come il sale kosher o il sale marino, potrebbero avere una tendenza maggiore a formare grumi a causa delle loro particolari strutturazioni granulari. Questi tipi di sale possono beneficiare di una conservazione particolarmente attenta.
Verificare regolarmente: Anche se il sale non si guasta, può assorbire odori se conservato vicino ad alimenti fortemente odorosi. Verifica regolarmente la tua riserva di sale per assicurarti che mantenga la sua freschezza e non abbia assorbito odori indesiderati.
Seguendo questi semplici passaggi, puoi garantire che il tuo sale rimanga asciutto e libero da grumi, pronto per essere usato quando ne hai bisogno.
